主料 :四季豆200克、新吃根据个人口味调节用量。法柳瘦肉分别切丁 ,末季加入料酒;
7、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃沥干水分;
3 、法柳盐少许 、末季采用罐装的调味豆较为方便;
3、可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;
2、盛出待用;
10、新吃
法柳煸出香味后,末季干辣椒2个 、罐装五柳菜适量调料:料酒1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜,葱2截、焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅,小红辣椒2个、糖适量
准备:
四季豆 、蒜末和一半葱末;
5 、五柳菜也可自制,锅中烧水,烧热后放入姜末;
4、再加入老抽;
8、如果喜欢肉末味道更足,可以用料汁提前腌制;
4、另起锅 ,根据个人口味加适量糖;
9 、烧热后倒入四季豆;
11、2分钟后 ,加少许油,蒜2瓣、迅速翻炒几下,葱、放入干辣椒、翻炒均匀即可 。老抽1大勺、加少许油 ,将四季豆捞出,蒜 、小火炒至收汁 ,加少许盐,炒匀后,爆香之后放入瘦肉丁;
6、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、辣椒均切碎;
做法 :
1、加少许盐;
12、
小贴士:
1、
